Menù di Somo
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Il meglio del menu
Comprende opzioni:
Vegane
Vegetariane
Antipasti
Ceviche di branzino, mango e lime
Noci di capasanta alla piastra, purè alla vaniglia e asparagi
Battuto di Kobe,“burro e rosmarino”, nocciole e tartufo nero
Polpo arrostito, cardamomo, psychedelic sauces e miglio croccante
Tartare di salmone, guacamole e sorbetto al passion fruit
Sushi
Misto Sushi 20 pz.
Nigiri 6 pz. Tonno, zenzero e cocco 4 pz. Uramaki salmone e pistacchio 4 pz. Aburi nigiri 2 pz. Crispy 4 pz.
Tempura Ebi 5 pezzi
Misto 4 persone Sushi e Sashimi
Nigiri 12 pz. California 8 pz. Uramaki salmone 8 pz. Sashimi 12 pz
Crispy 8 pezzi
Hosomaki in tempura
Spigola e lime 8 pezzi
Gamberi rossi e fiori di zucca 4 pezzi
Gamberi rossi, melanzane e fiori di zucca
Primi Piatti
Riso Acquerello, gamberi rossi e Yuzu
Udon in verde, gamberi e verdure
Udon, manzo “Kobe” in doppia cottura e porri croccanti
Filetto di manzo “Kobe” e la sua salsa
1894-2020: Il nostro Astice alla “Thermidor”
Maialino da latte cotto a bassa temperatura e sansho
Branzino in crosta di pistacchio, zucchine e menta
Salmone laccato al miele, amaranto e carote confit
Desserts
5AM: Pasta sfoglia, mela Stark e gelato alla vaniglia del Madagascar
Bavarese alla camomilla, meringhe ed i suoi fiori, crema inglese al litchi
Soufflé al cioccolato fondente Caraibe con cuore bianco e gelato al tè verde
Quando trovi il piatto perfetto e sei incaricato di scegliere un ristorante
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Maggiori info sul ristorante: Somo
A Roma, in via Goffredo Mameli a Trastevere, a pochi passi dalla Fontana dell’Acqua Paola detta anche “Fontanone” e dalla Basilica di Santa Maria in Trastevere, sotto le pendici del Gianicolo, vi aspetta un ristorante elegante e raffinato: Somo Restaurant. Questo è un ristorante di cucina creativa e sushi contemporaneo. Connubio di classe, design e modernità. In questo ristornate di Trastevere a Roma, infatti, la qualità estetica integrata è perfettamente con la tecnologia e si presta ad accogliere i clienti per prendersi cura di loro dedicandogli un’esperienza culinaria artistica straordinaria in linea con le loro aspettative. Da Somo Restaurant l’ispirazione creativa nasce dalla fusione dell’arte alla cucina. Il sushi contemporaneo riesce a unire ricette moderne e personalizzate ai piatti classici nipponici.
Domande frequenti
Somo Il ristorante dispone di parcheggio?
Nel ristorante Somo si mangia cucina Gourmet?
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Come mai il Somo è così tanto sulla bocca di tutti? Cucina Gourmet di qualità e ottime bevande fanno sì che i clienti continuino a tornare da Somo. Situato vicino al quartiere di Trastevere a Roma, il Somo propone piatti come Giapponese, Sushi, Drink. Scopri cosa distingue Somo dagli altri ristoranti di Roma e prenota un tavolo oggi stesso per goderti la tua prossima cena fuori!