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Sorij Nouveau

CentroItaliano, Piemontese
Eccellente
4.5/6
2 Recensioni

Sorij Nouveau

Piero è un oste semplicemente eccezionale, che vi farà sentire a casa appena varcata la soglia di questo ristorante di via Matteo Pescatore, nel centro di Torino. Andrea, che detta regole nella cucina del Sorij Nouveau, vi farà riscoprire le grandi materie prime del Piemonte, giocando tra tradizione e innovazione. La carta di vini è ricca, con una selezione di oltre 350 etichette divise tra Piemonte, Italia e resto del mondo. Il risultato è un ristorante moderno, nella presentazione dei piatti e nella fantasia dei sapori, ma ben radicato nelle tradizioni culinarie piemontesi. Non alzatevi dal tavolo senza aver provato gli agnolotti del Plin e il vitello tonnato.

Orari di apertura

Oggi aperto - Aprirà alle 19:00
Sabato
12:00 - 14:30
19:00 - 23:00
Domenica
12:00 - 14:30
Lunedì
Chiuso
Martedì
19:00 - 23:00
Mercoledì
19:00 - 23:00
Giovedì
19:00 - 23:00
Venerdì
12:00 - 14:30
19:00 - 23:00

Indirizzo

Sorij Nouveau
Via Matteo Pescatore 10
Torino 10124

Il meglio del Menu

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Antipasti

Speck di trota salmonata, limone, liquirizia, rapanelli e rucola

13,00 €

Vitello tonnato del Sorij

10,00 €

Batsoà, yogurt, salsa cren e chutney di nespole

9,50 €

Cheesecake ai luvertin e robiola di Roccaverano

8,50 €
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Primi Piatti

Mezzi paccheri integrali (Pastificio Gentile), zuppa di cipolle, calamari e crema di Parmigiano

13,00 €

Agnolotti del plin ai 3 arrosti e la loro salsa

11,00 €

Gnocchi rossi di peperone, fave e tonno di coniglio

12,00 €

Risotto, asparagi, arachidi salate e cedro

11,00 €
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Secondi Piatti

Calamari farciti di melanzane, friggitelli e datterini sciroppati

18,00 €

Rollè di coniglio con nocciole IGP, tartufo nero e salsa brusca monferrina

17,00 €

Hot dog alla piemontese (wurstel di agnello, crauti fermentati al Barolo chinato e salse)

16,00 €

Ossobuco di Fassona piemontese al Timorasso (400 gr), insalatina di fagiolini e patate allo zafferano

20,00 €
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Dolci

Pinguino al bicerin

6,00 €

Millefoglie, zabaione al Genepy, nocciole IGP e chips di pere

7,50 €

Eclair con crema chantilly, mascarpone e fragole

6,50 €

Gelato

6,00 €
Non perdere il tavolo!

Menu Principale

Menù primavera 2018

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2 Recensioni su Sorij Nouveau

Eccellente
4.5/6
2 Recensioni
Atmosfera:Molto buona
Tempo d'attesa:Molto veloci
Qualità/prezzo:Positivo
Rumore:Positivo
Cibo:Perfetto
Servizio-personale:Miolto buono
"Eccellente"6/6
Andrea C.2 mesi fa · 0 recensioni

Luogo accogliente, ottimo servizio e cordialità da parte del personale di sala, perfetto rapporto qualità/prezzo. Tornerò sicuramente.

"Discreto"3/6
Caterina F.2 mesi fa · 0 recensioni

Che dire, siete una certezza..sempre! Ambiente semplice, caldo e accogliente..cucina ottima con prodotti di stagione , produzione propria, e cosa dire sulla carta dei vini.. 😍😍

2 persone
Non c'è disponibilità in questo ristorante.
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