Menu from Terrazza Sui Crociferi
Menu highlights
Antipasti
Zuppetta di macco con ricotta al finocchietto selvatico
Tocchetti di cacio all’argentera in crosta di kataifi su caponatina siciliana
Gamberoni in crosta di sesamo bianco e nero su verdurine di primavera
Pennette con code di scampi, punte di asparagi e pane croccante alle erbe
Cupola di cous cous con zuppetta di pesce
Raviolo alla norma con zeste di melanzana, pomodorino datterino e ricotta ragusana