Menù di Pozzo Toscanelli
Dai un'occhiata al menu di Pozzo Toscanelli e scopri i piatti preferiti degli ospiti! Dagli antipasti fino ai dolci, guarda quello che ti aspetta se prenoti da Pozzo Toscanelli. Puoi anche controllare i prezzi per sapere la cifra che spenderai, oltre alle deliziose offerte culinarie.
Guarda il menu del ristorante
Il meglio del menu
Comprende opzioni:
Vegane
Vegetariane
Antipasti
La Tartare Campagnola con fava tonka e uovo pochè a 65 gradi
Deliziosa carne di Fassona tagliata al coltello e condita con olio evo, limone di Sicilia, sale e un pizzico di pepe
Vegan Tartare
Tartare di avocado, pomodori secchi con crema di carote adagiata su letto di riso rosso integrale
Tartare di salmone
Tartare di salmone con cetrioli, crema di yogurt agli agrumi e croutons di pane all’aglio
Primi Piatti
Risotto al Castel magno
Con castel magno dop, guanciale e nocciole salata
Crespella di barbabietola
Di barbabietola ripiene di mousse di verdure e salsa di pecorino toscano
Secondi Piatti
Ostriche Concave - Beluga - Kaluga amur - Karaburun
OSTRICHE CONCAVE MARCONIL SPAGNA n°1 euro 4,50 cada una
BEEF CARPACCIO CIPRIANI
(HARRYS BAR) Omaggio all’inventore del carpaccio. Sottili fette di manzo condite con il nostro olio evo e ricoperto di lattughino, scaglie di parmigiano di bacche rosse e pomodorini datterini e salsa kandinsky
PATÈ DI FOIS GRAS DE CANARD
Il paté di fegato di anatra noi lo serviamo con pane abbrustolito e riccioli di burro euro 24
TOMAHAWK STEAK IRLANDA 1KG
Consigliato per due persone Detta anche bistecca di Brontosauro, è un taglio proveniente dalla parte anteriore della lombata di manzo. Si distingue per il suo sapore succoso e intenso che si fonde con il suo aroma persistente euro 80
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