Una storia lunga oltre un secolo e mezzo: con un curriculum così, è difficile non affidarsi all’esperienza dello staff di una delle trattorie di pesce più celebri tra quelle che si trovano sul Lago d’Iseo, la Trattoria Al Porto. La storia di questo locale sul Porto dei Pescatori a Clusane sul Lago - comune di Brescia che si affaccia proprio sul Lago d’Iseo - è una storia fatta innanzitutto di freschezza. E del resto, trovandosi proprio davanti ad un porticciolo, non potrebbe essere altrimenti.Ma al di là della freschezza e della genuinità, questa trattoria è anche capace di stupire i suoi ospiti con soluzioni originali e innovative, che riusciranno a sorprendere anche il palato più esperto. Una delle caratteristiche che saltano sùbito all’occhio, quando si consulta il menu della trattoria Al Porto, è la sintonia che prodotti diversi producono in piatti ricchi di note e combinazioni inedite: mare e terra, infatti, si incontrano e si amalgamano producendo matrimoni stimolanti tanto per gli occhi quanto per il palato.