Trattoria Antica Ricetta

Borgo PanigaleItaliano, Emiliano
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In questa zona ci sono però 5 ristoranti che puoi prenotare:

Ristorante Bravo Caffè

Centro
Italiano
5.0/6105

Cantina Bentivoglio

Centro
Italiano
5.1/670

Trattoria Antica Ricetta

La passione per le tradizioni sta alla base della Trattoria Antica Ricetta. A est di Bologna, in via Massarenti, troverete un ambiente tanto caldo quanto accogliente, tipicamente da trattoria. È la cornice perfetta per gustare la specialità della casa, cioè le crescentine o per provare qualche altro piatto originale che la casa propone, come ad esempio i bocconcini di pollo alle erbette e lime o gli strozzapreti con asparagi e prosciutto croccante.

Orari di apertura

Aperto ora - Chiuderà alle 23:00
Sabato
12:00 - 14:00
19:00 - 23:00
Domenica
Chiuso
Lunedì
12:00 - 14:00
19:00 - 23:00
Martedì
12:00 - 14:00
19:00 - 23:00
Mercoledì
12:00 - 14:00
19:00 - 23:00
Giovedì
12:00 - 14:00
19:00 - 23:00
Venerdì
12:00 - 14:00
19:00 - 23:00

Indirizzo

Trattoria Antica Ricetta
Via Massarenti 354
Bologna 40138

Il meglio del Menu

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Antipasti

Sformatino di verdure in crema di formaggio

8,00 €

Piccolo cestino di crescentine e prosciutto di Parma

9,00 €
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Primi Piatti

Tagliatelle al prosciutto

8,00 €

Più informazioni su Trattoria Antica Ricetta, Bologna

Le antiche ricette sono un tesoro da conservare. C’è chi se le tiene gelosamente e non le rivela nessuno e chi è invece è ben contento di rivelarle per far sì che non vengano perdute. Se credete che le antiche ricette vadano preservate come un patrimonio, allora siete in sintonia con i gestori della Trattoria Antica Ricetta che si trova a Bologna in via Massarenti. Tra le ricette che stanno più a cuore da queste parti ci sono le crescentine, tra le migliori specialità di Bologna.

Le crescentine della Trattoria Antica Ricetta seguono rigorosamente i dettami della tradizione e sono croccanti e profumate grazie anche agli ingredienti genuini utilizzati che esaltano al massimo la semplicità e la fragranza di questa ricetta. Oltre alle crescentine, comunque, trovano largo spazio le migliori specialità emiliane: le tagliatelle, naturalmente, oppure la cotoletta alla bolognese sono tra le opzioni più richieste dai clienti di questa trattoria, appassionati quanto i gestori delle tradizioni del luogo. Perché un patrimonio si conserva anche celebrandolo adeguatamente a tavola.

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