Trattoria dalla Bice

Se avete voglia di scoprire le radici più autentiche della tradizione veronese, meglio andare sul sicuro ed evitare quelle trattorie nuove di zecca che di tradizionale hanno solo il nome. A Torbe di Negrar, in via Bottega, troverete una trattoria con tanti anni di esperienza alle spalle: prima di diventare un’osteria con cucina, Trattoria Dalla Bice era infatti un’osteria che vendeva prodotti alimentari della zona. Se volete evitare sorprese, insomma, questa storica trattoria della provincia di Verona è quello che fa al caso vostro.

Orari di apertura

Oggi aperto - Aprirà alle 19:30
Lunedì
19:30 - 00:00
Martedì
Chiuso
Mercoledì
12:00 - 14:30
19:30 - 21:00
Giovedì
12:00 - 14:30
19:30 - 21:00
Venerdì
12:00 - 14:30
19:30 - 21:30
Sabato
12:00 - 16:00
19:30 - 21:30
Domenica
12:00 - 15:00
19:30 - 21:30

Indirizzo

Trattoria dalla Bice
Via Bottega 2
Verona 37020

Il meglio del Menu

2496D586-2ACF-41D3-B35A-57ECED744716

Antipasti

Giardiniera in agrodolce

9,00 €

Soppressa

9,00 €

Polenta

9,00 €

Più informazioni su Trattoria dalla Bice, Verona

Nonna Beatrice - per tutti Bice - gestiva un’osteria a Torbe di Negrar (in provincia di Verona), in via Bottega, che vendeva generi alimentari. Nel 1986 il figlio di Bice, Bartolomeo, decise assieme a Maria di aggiungere anche la cucina, rendendo in breve tempo quella che verrà chiamata Trattoria Dalla Bice una mèta imprescindibile per gli amanti della cucina veronese. Trent’anni dopo la Trattoria Dalla Bice è ancora là a Torbe di Negrar, anche se il menu si è notevolmente allargato: agli inizi, infatti, la cucina era molto semplice e comprendeva principalmente frittate, polenta e trippe, mentre oggi alla Trattoria Dalla Bice troverete una delle offerte più complete per quanto riguarda la gastronomia locale.

Fatevi sorprendere dalla freschezza della pasta in casa, dall’intensità dei sughi e naturalmente dalla rotondità dei vini veronesi - tra cui ovviamente non possono mancare l’Amarone e il Recioto. Trattoria Dalla Bice, con tanti anni di esperienza alle spalle, troverà la soluzione adatta ad ogni esigenza e vi farà scoprire piatti tanto genuini quanto saporiti.

26 Recensioni su Trattoria dalla Bice

Eccellente
5.3/6
26 Recensioni
Tempo d'attesa:Molto veloci
Servizio-personale:Eccellente
Rumore:Decisamente positivo
Qualità/prezzo:Decisamente positivo
Cibo:Perfetto
Atmosfera:Perfetta
"Eccellente"6/6
Virgilio S.2 mesi fa · 1 recensione

BELLISSIMA TRATTORIA LOCATION CURATA E SIMPATICA! PERSONALE CORTESE E DISPONIBILE PRONTO A CONSIGLIARE LE SPECIALITA' DELLA CASA , MATERIE PRIME DI PRIMISSIMA QUALITA', CI TORNERO'

"Eccellente"6/6
Chiara F.3 mesi fa · 9 recensioni

Si conferma un ottimo ristorante dove poter gustare i sapori tipici della Valpolicella con ottima qualità. Ciò che davvero fa la differenza è il servizio e la gentilezza del personale. Da provare!

"Eccellente"6/6
Chiara F.3 mesi fa · 9 recensioni

Un ristorante nel cuore della Valpolicella dove poter mangiare e bere ottimi prodotti tipici del territorio. Ambiente rustico ed elegante, servizio attento ed estremamente gentile oltre che veloce. Per i veronesi è una pietra miliare. Qui si possono mangiare anche le melanzane impanate fritte, pomodori verdi e giardiniera fatta in casa, pasta e sughi tipici e ottima carne, tra cui anche cavallo, cinghiale, coniglio e capretto.