Trattoria Del Moro

Continuando una tradizione di famiglia incentrata su una cucina genuina, dal 1969 la Trattoria Del Moro di Ponteranica, in provincia di Bergamo, porta in tavola un menu italiano che si contraddistingue per la scrupolosa selezione delle materie prime e per la varietà delle proposte culinarie. Situato in via Castello questo ristorante lombardo vi offre piatti fatti rigorosamente in casa, oltre ad un menu alla carta che annovera molte prelibatezze vegetariane. Per gli amanti delle portate di terra, dall'allevamento di suini della trattoria provengono deliziosi salumi ed insaccati a chilometro zero. Il tutto accompagnato da vini di carattere che stupiscono il palato ed esaltano i sapori dei piatti.

Accogliente ristorante a conduzione familiare, La Trattoria del Moro via Castello a Ponteranica trova il suo fiore all'occhiello in una cucina nostrana che propone un menu tipicamente italiano imperniato sulle specialità eno-gastronomiche del territorio lombardo. La pasta fresca impastata da mani laboriose, i salumi stagionati nel rispetto della tradizione, il coniglio, l'asino, il brasato, la carne alla griglia, la polenta gialla e taragna e gli irresistibili dolci della casa sono solo alcune delle delizie che possono essere assaporate a Ponteranica. In un ambiente curato e rilassante con una suggestiva vista panoramica, La Trattoria del Moro è un ristorante lombardo che vi offre l'opportunità di gustare primi piatti freschi di produzione propria e carni morbide e saporite al punto giusto. La presenza di menu per cerimonie e di un menu à la carte per vegetariani evidenzia la volontà dello staff in cucina di venire incontro alle più variegate esigenze culinarie. Non vi resta che prenotare in questa trattoria di Ponteranica e lasciarvi conquistare da un menu italiano che si distingue per la genuinità di ogni singolo ingrediente.