Trattoria Gargani

Che cosa può descrivere al meglio e in maniera sintetica Trattoria Gargani? Gli affreschi alle pareti del maestro Alfio Rapisardi? O il fatto che è da anni punto di ritrovo di artisti ed intellettuali? O, più facilmente, la cucina fantasiosa e mai banale di Andrea Gargani, che ha raccolto l’eredità di papà Giuliano e ha rinnovato lo spirito di questa storica trattoria del centro storico di Firenze? Sta a voi decidere. Ma qualunque sia la vostra scelta non potrete non restare impressionati da questa storica trattoria di via del Moro.

Orari di apertura

Oggi aperto - Aprirà alle 19:30
Lunedì
19:30 - 23:00
Martedì
19:30 - 23:00
Mercoledì
19:30 - 23:00
Giovedì
19:30 - 23:00
Venerdì
19:30 - 23:00
Sabato
19:30 - 23:00
Domenica
19:30 - 23:00

Indirizzo

Trattoria Gargani
Via del Moro 48
Firenze 50123

Il meglio del Menu

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Antipasti

Culatello di zibello o burrato

Acciughe del mar Cantabrico o culatello

Insalata di funghi porcini

Più informazioni su Trattoria Gargani, Firenze

Gargani a Firenze è sinonimo di tradizione, qualità e di arte. Questa trattoria storica del centro di Firenze, in via del Moro, è considerata da anni una delle migliori cucine del capoluogo toscano. L’eredità di Giuliano Gargani è stata raccolta e rinnovata dal figlio di Andrea, chef della trattoria, che continua a tenere in alto il nome di un locale che è stata ed è tuttora il ritrovo di artisti fiorentini e non.

La clientela della Trattoria Gargani è molto variegata perché sia il fiorentino doc che il turista troveranno un buon motivo per fermarsi in questo locale, il cui è ambiente unico è arricchito da degli eleganti affreschi alle pareti a cura del maestro Alfio Rapisardi, perfettamente integrato con il centro storico della città. La cucina di Andrea Gargani, aiutato da Elio e Simone, è molto creativa perché ad Andrea piace molto giocare con gli ingredienti, vedere accostamenti che altri non vedono e provare ogni giorno una nuova soluzione per stupire i suoi affezionati clienti. Ecco quindi la scaloppina all’avocado o gli scampi sugli agretti con riduzione di senape o limone. E nel menu vi aspettano molte altre sorprese da scoprire.

5 Recensioni su Trattoria Gargani

Eccellente
5.2/6
5 Recensioni
Servizio-personale:Eccellente
Tempo d'attesa:Abbastanza veloci
Cibo:Molto buono
Rumore:Né negativo né positivo
Atmosfera:Godibile
Qualità/prezzo:Né negativo né positivo
"Eccellente"6/6
Laura R.3 anni fa · 2 recensioni

ottima atmosfera, cucina buona, con ingredienti freschi e di livello, personale attento ma allegro e partecipe alla serata di capodanno, poi speciale il locale , le sale affrescate in maniera inusuale e piene di emozione rende tutto oltre le aspettative; siamo stati bene e una felice sorpresa per il mio compagno! ci torneremo perchè la curiosità non è stata sufficientemente soddisfatta e il proprietario l'ambiente e i suoi collaboratori meritano davvero più di una visita, ma anche di piu; bravi e grazie laura e carlo

"Discreto"3/6
Serge P.3 anni fa · 1 recensione

My partner ordered the pasta with lobster at 25 Euros - when it came, the pasta came only with the lobster shell that was empty - no shellfish meat at all! When we complained, the manager told us that sometimes this will happen - however the claw, which has meat which is difficult to get out, was also empty. The manager was great and sent us a new plate with flesh on the shell within 15 minutes, however he should have also taken my plate so we could eat together. They only gave us a free cover. That was a total of 9 euros! Not a great meal overall. Service was good. Air conditioning was non existent and everyone in the restaurant was sweating! I would not recommend it. Other better restaurants in florence to eat. I don't recommend it.

"Ottimo"5/6
Barbara S.2 anni fa · 1 recensione

La Trattoria Gargani e' un posto allegro, colorato and dinamic dove mangiare ottimo cibo e bere buon vino Il personale di sala e' molto professionale e allo stesso tempo very friendly Molto funzionale la prenotazione on line! Thanks. BS