Menù di Trattoria S. Andrea
Il meglio del menu
Antipasti
Crostini misti
Polenta fritta con fonduta di porcini
Tagliere rustico
Tortelli di patate
Cappelletti al ragù
Passatelli ai porcini
Secondi Piatti
Cotoletta alla milanese con patate
Misto di carne ai ferri
Tagliata di cervo al sale di Cervia
Desserts
Crema catalana
Stracchino della duchessa
Mascarpone
Maggiori info sul ristorante: Trattoria S. Andrea
A volte è difficile sedurre palati diversi e contemporaneamente restare fedeli alla tradizione, e farlo con semplicità lo è ancora di più. La Trattoria S. Andrea di Faenza, nel cuore della Romagna, propone ingredienti freschi e prelibati, combinati in portate tipiche della zona, dal sapore irresistibile. Passando da via Granarolo potrete assaggiare piatti dal sapore intenso, sia di terra che di mare: tagliate, filetti, strozzapreti, tagliatelle, per non parlare dei dolci fatti in casa. Per abbracciare i sapori unici della Romagna, la Trattoria S. Andrea è una tappa obbligata!
Domande frequenti
Trattoria S. Andrea Il ristorante dispone di parcheggio?
Nel ristorante Trattoria S. Andrea si mangia cucina Romagnola?
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La cucina tipica romagnola è una cucina che fa della sua genuinità semplice il suo punto di forza: ingredienti freschi preparati secondo ricette vecchie di secoli, in un modo essenziale e saporito che tutto il mondo invidia. E la Trattoria S. Andrea sfrutta proprio la riccheza di ingredienti e ricette che la città di Faenza ha a disposizione per proporre piatti che vi faranno contenti già a partire dagli antipasti.
Potrete iniziare il vostro pasto con una delle bruschette previste, o con assaggi di salumi e formaggi tipici della zona, per proseguire con strozzapreti con panna e speck, baccalà fritto, squacquerone, cappelletti al ragù, una tagliata di carne dalle dimensioni generose o uno gnocco fritto: a scegliere sarete voi. E quando sorseggiando uno dei vini della cantina dovrete scegliere il dolce - per esempio lo stracchino della duchessa a base di mascarpone e amaretti o un sorbetto al limone - andrete letteralmente in estasi. Per un bel pasto, persi nella magia delle colline romagnole, prenotate alla Trattoria S. Andrea di via Granarolo e farete felici i vostri sensi.