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(IT) Italiano
3.0 /6 Buono 1 Recensione

Trattoria Sole

Dalmine Italiano, Lombardo €€€ +100
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Il vostro Trattoria Sole

Un edificio storico della provincia bergamasca fa da cornice a uno dei migliori ristoranti di cucina lombarda e bergamasca che vi capiterà di provare: la Trattoria Sole, che si trova in via Mariano a Dalmine, nella frazione di Mariano del Brembo, è una tappa imperdibile per chi ama la gastronomia locale e vuole sperimentare percorsi culinari tradizionali eppure sorprendenti. La passione di una famiglia che da trent’anni dedica anima e cuore a questo progetto è l’ingrediente segreto di ciascun piatto del menu: prenotate il vostro tavolo ed esplorate una cucina davvero genuina!

Orari di apertura

  • Lunedì 12:00 - 15:00, 19:30 - 23:00
  • Martedì 12:00 - 15:00, 19:30 - 23:00
  • Mercoledì 12:00 - 15:00, 19:30 - 23:00
  • Giovedì 12:00 - 15:00, 19:30 - 23:00
  • Venerdì 12:00 - 15:00, 19:30 - 23:00
  • Sabato 12:00 - 15:00, 19:30 - 23:00
  • Domenica Chiuso
Trattoria Sole, Viale Mariano 40, 24044 Dalmine

Ulteriori informazioni

Non è molto facile ripercorrere tutta la storia che sta dietro all’edificio in cui si trova la Trattoria Sole di viale Mariano a Dalmine, comune della provincia di Bergamo: si sa per certo, però, che nel 1944 una bomba distrusse quasi completamente quell’edificio e che la trattoria era già attiva da qualche anno. Si hanno notizie più certe a fine anni ‘80, quando Giuseppe Tironi decise di rilevare questa trattoria bergamasca della frazione di Mariano del Brembo e renderla un punto di riferimento irrinunciabile per coloro che vogliono gustare una cucina autentica e genuina in una cornice bucolica e tranquilla.

La famiglia Tironi, allora, aveva un’esperienza quasi nulla nel campo della ristorazione, eppure la voglia di distinguersi dagli altri, la passione per la propria terra e l’unità famigliare resero la Trattoria Sole in poco tempo un classico della ristorazione bergamasca. Oggi la Trattoria Sole è un locale raffinato e tradizionale, nel quale potrete gustare piatti intramontabili come la polenta taragna e i casoncelli: prenotate il vostro tavolo!

Su consiglio dello Chef

1 Recensione

3.0 /6 Buono 1 Recensione
Tempo d'attesa: nella media
Rumore: nella media
Servizio-Personale: da migliorare
Cibo: mangiabile
Qualità/Prezzo: costoso
Atmosfera: da migliorare
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1 recensione finora 3
07.07.2017 17:06

Trattoria deludente nel servizio e nella disponibilità dei piatti da menu. I prezzi a mio giudizio sono non confrontabili- in eccesso- rispetto a quanto messo in tavola. Non consigliabile