Menù di Trip - Fusion Restaurant & Cocktail Bar
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Il meglio del menu
Comprende opzioni:
Gluten free
Vegane
Vegetariane
Antipasti
Insalata tiepida di Patate novelle in doppia cottura alle Erbette, maionese alla cipolla e paprika
7,00€
Carciofi fritti con salsa al pecorino e menta
10,00€
Polpo croccante, cremoso di broccoli e cavoli, rapa rossa e nero di seppia
18,00€
Primi Piatti
Lasagnetta alla Norma con pesto di melanzane, pomodoro basilico e bechamel di ricotta salata
16,00€
Risotto allo zafferano mantecato con burro nocciola, salsa al gorgonza, noci e gel di vino rosso
18,00€
Spaghettoni alla Carbonara ai Ricci di Mare, Gamberi e Baccalà
24,00€
Secondi Piatti
Mezz'Astice gratinata e salsa bernese al peperone arrosto
20,00€
Maialino in crosta con funghi spadellati al sesamo e rucol
18,00€
Tartare di cavallo, salsa tonnata, katsuobushi, lamponi e fior di cappero
16,00€
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