Quandoo
(IT) Italiano
5.6 /6 Fantastico 69 Recensioni

Unibirra

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Il vostro Unibirra

Unibirra è il proseguimento di quella che era l’Università della Birra di Azzate ed oggi vuole essere un simbolo di rinascita, dove l’esperienza del passato è la luce e che illumina e guida questo nuovo locale. La scelta di che cosa studiare è una domanda fondamentale per il futuro di qualsiasi studente. Noi vi possiamo dare un aiutino…a Uni Birra si studia la storia della birra…e non solo! Uni birra, oltre che ad essere una scuola di formazione per gestori ed addetti del settore, oggi è anche un locale. Uni Birra lo troviamo a Calcinate Paese, in via Duca degli Abruzzi 130. Piatti deliziosi e una vasta scelta di birra. Il locale, inoltre organizza diverse serate per allietare i clienti. Prenota ora! Unibirra accetta di riservare tavoli solo per il servizio ristorante!

Orari di apertura

  • Lunedì Chiuso
  • Martedì 19:30 - 01:00
  • Mercoledì 19:30 - 01:00
  • Giovedì 19:30 - 01:00
  • Venerdì 19:30 - 01:30
  • Sabato 19:30 - 01:30
  • Domenica 12:00 - 14:30, 17:30 - 00:00
Unibirra, Via Duca degli Abruzzi 130, 21100 Varese

Ulteriori informazioni

A Calcinate del Paese, in via Duca degli Abruzzi 130 troviamo Uni Birra. Il nome del locale lascia già intendere quello che si può trovare … birra. Una scuola di formazione birraia per gestori e addetti del settore e per privati, importazione e vendita all’ingrosso e al dettaglio di specialità birraie, birreria iper-specializzata con cucina alla birra, beer shop diretto e online! Questo è UniBirra, il proseguimento della storica Università della Birra di Azzate in una nuova veste caratterizzata dall'esperienza che la contraddistingue. Oggi, oltre che a scuola, Uni Birra vi porta in tavola piatti deliziosi: i maccheroncini al granarso, il risotto alla milanese, gli spaetzle, il piatto bavarese, i fagottini di tomino. Questi sono solo alcuni esempi di quello che viene servito presso questo elettrizzante locale. Per scegliere una birra…avete l’imbarazzo della scelta tra nove birre alla spina e ogni giorno diverse sorprese: infatti la lista delle birre è aggiornata ogni giorno con birre nuove! Prenota ora!

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Su consiglio dello Chef

69 Recensioni

5.6 /6 Fantastico 69 Recensioni
Servizio-Personale: straordinario
Rumore: tranquillo
Cibo: paradisiaco
Qualità/Prezzo: economico
Tempo d'attesa: nessuna attesa
Atmosfera: eccellente
46 6
19 5
3 4
1 3
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1 recensione finora 6
10.08.2017 08:30

Ottimo cibo (carne) e birre per ogni voglia. Colpiti anche da una grandinata ma subito trasferiti all'interno per finire la cena con un prelibato dessert. Un classico da ripetere...

1 recensione finora 6
10.07.2017 00:27

Mi sono trovato benissimo! Nulla da eccepire 😉 Riproverò volentieri il locale e il servizio di prenotazione! Grazie UNI BIRRA e grazie pure a Quandoo

1 recensione finora 6
10.06.2017 11:29

Il cibo è veramente ottimo e le birre fantastiche, il personale è cordiale e disponibile, se vi capita andateci, merita il vostro tempo e i vostri soldi!

1 recensione finora 6
31.05.2017 09:10

Serata perfetta , ottimo cibo , ottima birra, prezzi nella norma , il locale è molto caratteristico .... vale veramente la pena di provare l'Unibirra di Calcinate del Pesce!!!!!

4 recensioni finora 6
15.10.2016 12:18

Serata 'Ein Prosit' bavarese. Si parte subito con immancabile Bretzel, dimensione media, e salamino. Birra consigliata da Stefano, vero esperto, Rittmayer Bock, scelta azzeccatissima, assolutamente inserita tra le mie preferite, bis d'obbligo. Antipasto Brotzeiteller, antipasti bavaresi con rapanelli e obatzda(crema formaggio della Baviera un po cipollosa), insalata e un cetriolino. Tagliere spazzolato completamente e apprezzato. Come piatto principale Münchener Schnitzel cotoletta maiale con insalata patate alla bavarese, non sapevo ancora cosa mi aspettasse... prima che ci servisse...notiamo altro tavolo il piatto Siegfried un mega wurstel...veramente maxi...dopo di ché mi arriva la cotoletta...una extra cotoletta, per me gigantesca. Ho provato a finirla, con ulteriore insalata verde ordinata, ma credo che fisicamente non c'era più spazio nel mio stomaco. Per concludere caffè e un paio di grappe al malto di birra(assolutamente necessarie). Dolce preso solo da amica al tavolo, cheesecake molto dolce, x i miei gusti un pochino troppo. Birra presa da altro amico, Gose salata, non fa per me, questione di gusti come x il dolce. Serata 'Ein Prosit' passata alla grande. Ormai sta diventando il mio posto preferito, cucina buona, birre ottime, conto non particolarmente economico ma giusto.

4 recensioni finora 6
27.09.2014 23:28

Locale favoloso con un'enorme scelta tra birre provenienti da Belgio, Scozia, Inghilterra, Danimarca, Germania e oltre. Non solo le solite weiss, non solo le solite bionde, vasta scelta anche per chi gradisce birre più scure, saporite, corpose. In fatto di birra non lo batte nessuno. La cucina è fantastica, ricca di piatti creativi, sperimentali, gustosi. Dal seitan agli hamburger, dalla flan di zucchine ai würstel e crauti, tutto preparato con spezie e sapori unici. Unica pecca: in relazione ai prezzi avrei gradito delle porzioni un po' più grandi. Ad ogni modo un locale stupendo, consigliato a tutti gli appassionati di birra e a chiunque voglia provare un'esperienza organolettica fuori dal comune.

1 recensione finora 5
07.09.2017 16:37

E la prima volta che sono stato da Unibirra e Il mio parere non può che essere positivo ho ordinato io e miei amici un hamburger al carbone vegetale con hamburger di manzo e formaggio trappista e insalata . Che dire ottimo e particolare nel suo genere con il pane al carbone . Alla prossima 😉

1 recensione finora 6
27.03.2016 19:54

Come sempre all'Unibirra trovate la migliore delle accoglienze, cibo ottimo, particolare e presentato sempre in modo curato, ottimissime birre e grande scelta, ma soprattutto persone competenti nel consigliare in base al cibo e ai vostri gusti! aggiungerei che è sempre come essere a casa! :)

1 recensione finora 6
04.05.2016 09:29

Unibirra è un posto eccezionale, il paradiso per gli amanti della birra! Servizio curatissimo, buona cucina, personale gentile e preparatissimo, delle vere enciclopedie viventi che sanno consigliare e raccontare con passione una moltitudine di birre e le loro particolarità.

1 recensione finora 6
04.12.2014 07:13

Bellissimo ambiente e personale gentilissimo. La signora Silvana ci ha accolto ed ha soddisfatto anche le nostre curiosità relative ai corsi sulla birra che si tengono presso unibirra con un accenno sulla storia della università della birra. Il cibo ottimo con grande disponibilità a soddisfare le esigenze mie e di mio figlio che siamo celiaci con menù personalizzati. Ottima la birra e grande sorpresa nel poter gustare una bionda e una rossa senza glutine. Soddisfatta....torneremo sicuramente.

1 recensione finora 5
28.08.2014 11:53

Voto pieno per le birre, mi sono lasciato consigliare 3 tipi diversi di birra da abbinare ai miei piatti, e devo dire che erano tutte e tre ottime e servite come si deve, molto professionali. Il mangiare era buono, i dolci sono ottimi e le portate abbondanti. Per quanto riguarda i prezzi delle birre sono nella media anche se la qualità è elevata, il cibo nel complesso è un pochino caro. Ci tornerò di sicuro ma magari solo per bere birre e stuzzicare qualcosa in compagnia di amici

5 recensioni finora 5
04.10.2015 09:03

Posso dire di essere ormai una cliente fissa di Unibirra. Ci torno sempre volentieri, la qualità delle birre e del cibo è superlativa, e la cortesia del personale si unisce alla loro sapienza nel consigliare il migliore accostamento della birra alle pietanze.

4 recensioni finora 6
09.10.2015 23:55

Questa volta ho provato una stout inglese invecchiata in botti precedentemente usate per il whiskey. Semplicemente fantastica. Cibo squisito! Sono riuscito a provare il loro panino Coast To Coast, squisito il tocco dolce dei peperoncini verdi. Molto gustosa anche la focaccia di grano saraceno con la luganiga. Il menu varia spesso, ogni volta che vado riesco ad assaggiare un piatto nuovo!

4 recensioni finora 6
20.12.2014 18:07

Staff accogliente e disponibile. Birra eccellente di ogni genere e da ogni angolo del mondo. Cibo eccellente: ho provato la zuppa di cipolle e ne avrei mangiate due. Ottimi i bocconcini fritti ai ceci, spaziale la focaccia di Recco, tutto fatto in casa, gustoso, saporito, originale. Unica pecca il semifreddo alla nocciola, non l'ho trovato granché.

1 recensione finora 5
21.03.2015 08:39

Locale accogliente, ottime birre belghe tedesche irlandesi ed inglesi. Perosnale cortese che ti aiuta negli abbinamenti con i piatti (prezzo un po' caro... ma ottima cucina ) fantastico il pollo e patate cotte nella birra e nel forno a legna . meglio prenotare tra venerdi e domenica perche' verso le 22,00 il locale si riempie di persone che vengono a bere e mangiucchiare qualcosa . consigliato!!!

8 recensioni finora 5
06.07.2017 14:20

Abbiamo trascorso un'altra bellissima serata presso Unibirra. Questa sera abbiamo trovato piacevolissime novità riguardo al menu, tutte da scoprire e gustare. Qualità del cibo accompagnato dalla loro unica birra sempre superlativa!

4 recensioni finora 6
10.10.2016 12:24

Altro giro qui con amici, questa volta tagliere salumi e formaggi, stinco e un paio di birre consigliate da personale(ayinger...se non ricordo male) più una trappe.Uscito soddisfatto e soprattutto panza piena, stinco gustoso e bello grosso. Non particolarmente economico, ma ne valeva la pena.Mi piace👍

1 recensione finora 6
31.10.2015 08:02

UniBirra è famosa per avere decine di birre provenienti da tutta Europa e di tutti o tipi. Ogni volta puoi provarne una diversa e sarà sempre ottima e non convenzionale. La cucina è tipicamente bavarese: tanta carne marinata nella birra, patate, cipolle, ecc.

2 recensioni finora 6
20.09.2016 12:09

Locale sempre piacevolissimo con grande competenza e simpatia del peronale! Si può per ora cenare ancora in terrazza, ed è veramente molto gradevole! C'è un grande e comodo parcheggio ed il locale è facilmente raggiungibile sia dal lago che da Masnago.

1 recensione finora 5
11.01.2015 22:54

Una buona cucina birraia e delle ottime birre. Il prezzo forse un po' sopra le righe (per la tipologia di cucina) ma nell'insieme ma qualità c'è e le porzioni sono generose. Ho apprezzato anche il dolce alla meringa (il tiramisù é migliorabile). Il personale é gentile e competente..