Menù di Wave Restaurant
Il meglio del menu
Comprende opzioni:
Vegetariane
Antipasti
Tempura di verdure e arancini di cacciagione
Tortino di alici, scarola e mozzarella su salsa di zucca
Cocktail di gambero rosso in tempura
Cappellacci ripieni al ragù di cinghiale
Gnocchetto di patate viola con vongole, tartufo nero e borraggine
Paccheri ripieni all'astice con aneto e pistacchi
Secondi Piatti
Variazione di frittura
Pescato del giorno con fantasia dello chef
Tagliata di carne Wagyu(250gr) con cipollotto e zenzero
Dolci del giorno
Cremosa di mascarpone con salsa al melograno e gelatina al lime
Desserts
Caffè goloso
Sfoglia croccante con mousse al caffè e pistacchi
Tris di sorbetti artigianali
Maggiori info sul ristorante: Wave Restaurant
Roma: una città che vive di storia, cultura, arte, turismo, tradizioni e cucina e proprio quest’ultima, in chiave moderna e raffinata, creativa ed estrosa è Wave Restaurant, a poche fotografie di distanza da San Giovanni in Laterano. Che dire? Concediti il lusso di un pranzo o una cena perfetta: prenota con Quandoo!
Domande frequenti
È possibile pagare con una carta di credito al ristorante Wave Restaurant?
Il ristorante Wave Restaurant dispone di posti a sedere all'aperto?
Vuoi prenotare un tavolo da Wave Restaurant?
Roma, Roma bella… a pochi passi e a poche fotografie di distanza dalla bellezza della Basilica di San Giovanni in Laterano e da Piazza Re di Roma, s’innesta un ristorante dall’allure moderna e raffinata, creativa ed essenziale che sa stupire per i suoi sapori estasianti, profumi inebrianti e colori esaltanti: è il Wave Restaurant. Qui troverete soltanto pesce fresco non d'allevamento. La cucina si potrebbe definire vicino al fusion. Cappellacci ripieni di capesante e tataki di wagyu e Crudo Wave: trionfante mix di tradizioni e creatività per piacevoli pranzi di lavoro e perfette cene in compagnia. In più: apericena al Kaiten in due modalità: infrasettimanale e weekend con rinforzo di piatti a base di pesce. Amore… per il sapore: prenota con Quandoo!