A Badia Calavena potrete gustare piatti tipici della cucina veronese, come il bollito con la pearà (carne accompagnata da una salsa a base di formaggio, midollo, pangrattato e pepe nero), o la pasta e fasoi. Ma la specialità locale che attrae i gourmet più esigenti sono i "bogoni" o lumache qui diffuse grazie ad un fiorente allevamento. Ad esse è dedicata la fiera che si tiene ogni anno a fine novembre e che propone come piatto forte, naturalmente, polenta e lumache.