Cozze alla Marinara, fritture di calamari e gamberi, tonno crudo, spaghetti con le vongole, acciughe all'Ammiraglia, pesce ai ferri e taglierini con astice, sono solo alcune delle prelibatezze che potrete ordinare una volta seduti al tavolo di un ristorante di Lavagna. Se il pescato del giorno la fa da padrone per genuinità e freschezza, non mancano a tavola alcuni dei piatti tipici della tradizione ligure, fra cui le lasagne al pesto o i ravioli, ripieni nella maniera più disparata. Ai ristoranti di Lavagna che propongono una cucina ligure tipica corrispondono anche locali con cucina mediterranea, o, per i più esigenti, anche con quella internazionale. Selezionate il ristorante di Lavagna che, in quanto a sapori, più si avvicina al vostro gusto oppure lasciatevi conquistare dalla location: stupirete anche i vostri ospiti.

Ogni ristorante di Lavagna, che ha sede in una delle viuzze o degli antichi carrugi del centro, possiede un fascino unico, che si sposa bene con pranzi e cene intime, così come a conviviali pasti da condividere con gli amici. Un ristorante di Lavagna nel centro storico, ad esempio, può essere perfetto per cogliere i sapori più autentici del borgo, le cui ricette, tramandate oralmente per generazioni, costituiscono oggi l'anima più verace della tradizione culinaria. In questo caso si tratta per lo più di locali a conduzione familiare, in cui si respira l'accoglienza tipica ligure. A questo genere di strutture, si contrappongono locali raffinati ed eleganti, dal sapore classico o contemporaneo, all'interno dei quali è possibile gustare i piatti tipici del territorio o della penisola, sapientemente rivisitati dagli chef: al loro interno è possibile allestire banchetti o festeggiare grandi eventi personali o lavorativi, oppure semplicemente condividere l'intimità di un amore.