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Non solo cibo: nei ristoranti di Sant'Anastasia anche il vino è protagonista
Potrete gustare i paccheri con lo stoccafisso, le melanzane alla scapece o il baccalà fritto, ma anche gli stintinielli, ovvero le interiora di capretto con le patate, e la “m'nesta ammaritata”, una zuppa con carne e verdure di stagione. Parliamo invece di dolci da ristorante: a Sant'Anastasia troverete nel menu il classico babà e gli irresistibili cannoli alla sorrentina, ma provate anche la torta di ricotta e le melanzane al cioccolato, una sorta di parmigiana in cui però, oltre alle melanzane, si aggiungono cioccolato, pinoli e mandorle.