48 Ristorante pizzeria a Venezia

I locali sono curati, confortevoli e moderni, contraddistinti da arredi e dettagli in stile marinaro che ben si addicono al capoluogo veneto. Ma potrete anche decidere di pranzare/cenare all'aperto, facendovi travolgere dai sapori, dai profumi e dalla fresca brezza estiva che spira sulle terrazze affacciate sui canali. Una serata in pizzeria a Venezia è l'occasione perfetta per godersi l'eleganza e il romanticismo di una delle città più belle al mondo. Il valore aggiunto sta anche nella sobrietà e nella cordialità delle persone, gli ingredienti che non mancano mai in una pizzeria, soprattutto a Venezia.

Lo staff delle pizzerie di Venezia vi accoglierà con gentilezza e professionalità, facendovi sentire a casa anche tra decine di altre persone. I menu propongono diverse tipologie di pizze e un'ampia scelta di portate, dagli antipasti ai dessert estivi e invernali, e possono essere personalizzati su richiesta in vista di occasioni formali. Lo chef e il personale di sala vi guiderà nella scelta dei piatti e degli abbinamenti, offrendovi una vasta scelta di birre e di vini per tutte le tasche. Per evitare l'attesa potrete prenotare in anticipo tramite telefono oppure comodamente online compilando gli appositi form (la sera e nei weekend i locali sono più affollati). Se invece preferite farvi ispirare dalle sensazioni del momento, non vi resta che prendere in mano il menu e scegliere. Molte strutture offrono anche un servizio di consegna a domicilio a Venezia: dalle pizzerie le pietanze e i calzoni arriveranno a casa vostra ancora fumanti.

Le pizze vengono preparate al momento e cotte nei forni a legna, condite con ingredienti freschi e di alta qualità accuratamente selezionati. Per i palati più esigenti, oltre alle varianti classiche, ci sono anche pizze farcite con verdure di stagione, salumi e formaggi pregiati. Si rispettano i tempi di cottura e di maturazione degli alimenti, ma soprattutto si preferiscono prodotti ed etichette nazionali. Qualche esempio? Nel menu troverete la mozzarella di bufala campana, il radicchio di Treviso e i salumi di Mora Romagnola.

I pizzaioli veneti amano la genuinità e le tradizioni, ma desiderano anche sperimentare e offrire ai propri clienti delle autentiche novità, soprattutto per chi ha delle particolari esigenze alimentari. Siete vegetariani o vegani? Nessun problema: i menu delle pizzerie di Venezia vi offrono un'ampia scelta di pizze a base di verdure e ortaggi, come carciofi, olive e pomodori. Oltre alla normale farina bianca è possibile scegliere anche impasti di farina integrale e di kamut, ottime dal punto di vista nutrizionale e capaci di rendere la pizza morbida e croccante al tempo stesso.

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Non stupitevi se, pur trovandovi in una pizzeria nel pieno centro di Venezia o lungo uno dei suoi affascinanti canali, vi sembrerà di sentire i sapori e profumi tipicamente campani. Nel piatto avrete la vera pizza napoletana, con il bordo alto e una pasta soffice lievitata naturalmente. Se avete voglia di sapori particolari, non perdetevi la pizza kebab, un piatto esotico e sorprendente preparato aggiungendo all'impasto i tocchetti di carne, pomodori e cipolla. Avete deciso di portare anche i bimbi in pizzeria? A Venezia troverete pizze in formato famiglia da arricchire con uno o più gusti.