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Cucina: Osteria
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Osterie a Savona

Scoprite la cucina tradizionale ligure in un’osteria di Savona

Le osterie di Savona portano sulla vostra tavola tutto il sapore del vicino Mar Ligure, ricco di fascino e di profumi inconfondibili. Girovagando tra i caruggi della città, si viene coinvolti dallo spirito marinaresco di questi luoghi, che si riflettono nelle ricette tradizionali proposte dalle osterie di Savona e provincia. Qui potrete assaporare alcune autentiche specialità, come gli spaghetti al sugo di cozze, appetitosi nell’aspetto e intriganti nel profumo, che in alcune varianti possono avere l’accento speziato del peperoncino rosso piccante.

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Italiano
5.2/614
  1. 1.

    Primi e secondi piatti a base di pescato freschissimo

    Con una magnifica vista sul mare, o nascosta tra i pittoreschi vicoli del borgo vecchio, un'osteria di Savona sa sempre regalare un’atmosfera unica, che invita ad apprezzare i sapori tipici della Liguria. Tra i primi piatti più succulenti, i ravioli di pesce con zucchine e scampi trasmettono al palato la gioia di un sapore autentico e genuino, che arriva sulla tavola direttamente dal mare e dagli orti dell’entroterra. Gustare la famosa farinata di ceci savonese è un’esperienza culinaria che non si dimentica facilmente: scegliete la vostra osteria di Savona e scoprite la ricchezza di una cucina apprezzata da chiunque l’abbia provata prima.
  2. 2.

    Tutto il sapore della tradizione, nelle osterie di Savona

    A Savona le osterie propongono tutti i piatti tipici della tradizione marinara italiana, ma non solo. La Liguria è ricca anche di pascoli, allevamenti e terreni coltivati di prima qualità. È proprio da lì che provengono gli ingredienti per alcune imperdibili specialità che troverete nelle osterie di Savona, come la gustosa Cima alla Genovese, a base di carne di vitello. Un piatto di lasagne al pesto vi farà comprendere sin dalla prima forchettata quanta passione guidi le sapienti mani degli chef di questa regione.
  3. 3.

    Un menù ricco di gusto e fantasia, da provare a pranzo e a cena

    Dopo una passeggiata sotto il gradevole sole della Liguria, fermarsi in un’osteria di Savona è sempre una scelta indovinata. Cosa c’è di più invitante del profumo di un filetto di branzino alla ligure, portato in giro per le strade da un venticello leggero? Accomodatevi pure in un’osteria di Savona, e verrete conquistati non solo dalla qualità del pescato fresco, ma anche dagli aromi delicati degli ingredienti di contorno, come i pinoli o le squisite olive taggiasche. A pranzo o a cena, in coppia o con gli amici, la ricercata cucina ligure saprà stuzzicare il vostro palato, invitandovi a tornare ancora, e ancora.