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    5 Ristoranti a Chianti

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    March 2024
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  • I migliori ristoranti di cucina a Chianti

    Cerchi i migliori ristoranti di Chianti ? Ti abbiamo riservato i migliori posti dove mangiare fuori per colazione, pranzo e cena. Pronto a scoprire i migliori ristoranti di Chianti ? Andiamo!

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    Rilevanza
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    • Meno caro
    Ristorante Ristorante Il Fondaccio Dai Dottori a Castellina in Chianti, Chianti

    Ristorante Il Fondaccio Dai Dottori

    Castellina in Chianti
    Ristorante pizzeria

    Castellina in ChiantiRistorante pizzeria

    5.4/6
    18 recensioni
    5.4/6
    18 recensioni
    Ristorante Il Fondaccio Dai Dottori
    Ristorante Sotto Le Volte a Castellina in Chianti, Chianti

    Sotto Le Volte

    Castellina in Chianti
    Ristorante italiano

    Castellina in ChiantiRistorante italiano

    5.4/6
    13 recensioni
    5.4/6
    13 recensioni
    Sotto Le Volte

    Pizzeria Il Fondaccio

    Castellina in Chianti
    Ristorante pizzeria

    Castellina in ChiantiRistorante pizzeria

    5.6/6
    9 recensioni
    5.6/6
    9 recensioni
    Pizzeria Il Fondaccio

    Il Celliere a Castagnoli

    Gaiole in Chianti
    Ristorante toscano

    Gaiole in ChiantiRistorante toscano

    5.5/6
    12 recensioni
    5.5/6
    12 recensioni
    Il Celliere a Castagnoli

    AntoniMax - Chianti Soul Kitchen

    Castelnuovo Berardenga
    Ristorante toscano

    Castelnuovo BerardengaRistorante toscano

    5.7/6
    6 recensioni
    5.7/6
    6 recensioni
    AntoniMax - Chianti Soul Kitchen
    1. 1.

      La gastronomia toscana in pochi ingredienti essenziali

      La tradizione culinaria di cui i ristoranti del Chianti si fanno interpreti è sinonimo di qualità, legame con il territorio e paziente attesa dei frutti della terra che racchiudono i sapori unici e inconfondibili dei piatti toscani. Si tratta di ricette povere, debitrici del passato contadino, fedelmente tramandate fino ai tempi moderni, che ne hanno rivalutato la genuinità e l'equilibrio nutritivo, facendone un esempio di cucina mediterranea tra i più seguiti al mondo. Tra i protagonisti degli antipasti c'è il pane, la base della panzanella, insieme a cipolla, cetriolo, pomodoro e basilico, e della fettunta (una fetta pane con olio extravergine d'oliva, sale e pepe). La cucina dei ristoranti del chianti è rurale e carica di proposte a base di verdure e carni, dal manzo alla cacciagione.
    2. 2.

      Cosa ordinare in un ristorante nel Chianti

      Prima volta in un ristorante nel Chianti? Approfittatene per assaggiare la ribollita, la celebre minestra fatta con pane raffermo, cavoli, spinaci, fagioli, pomodori e cotenne di maiale. Naturalmente, potrete deliziare il vostro palato con una bistecca alla fiorentina d'origine chianina. Altri must sono il pollo alla cacciatora, i fegatelli, la trippa e, tra gli insaccati tipici, la finocchiona.
    3. 3.

      Prima del cibo, il vino rosso locale

      Se avete ordinato un arrosto misto, a base di tordi, beccacce e faraone, una bottiglia di vino rosso Chianti DOP è d'obbligo. Impossibile lasciare un ristorante del Chianti senza aver brindato con un calice del vino rubino prodotto sulle colline dorate che ricoprono l'area. Perfetto per accompagnare piatti dal sapore deciso come carni e formaggi, non c'è ristorante nel Chianti che non includa il vino rosso nella sua carta delle bevande. In alto i bicchieri, allora, e buon appetito!