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Ristoranti a Chianti

Il mito internazionale dei ristoranti del Chianti

Tra le mete italiane in cima alla top list del turismo globale, il Chianti, con i suoi dolci paesaggi collinari, le sue cantine e gli agriturismi a perdita d'occhio, merita di certo un posto d'onore. Sono in tanti, anche tra gli italiani, a recarsi nel cuore della Toscana rurale in cerca di un weekend di tranquillità, armonia e, soprattutto, buona cucina. Bere e mangiare da pascià è facile in questi meandri dell'Italia centro-settentrionale. La scelta di posti dove degustare le specialità culinarie è davvero ampia: lasciatevi guidare dalla selezione di Quandoo per decidere dove andare a cena stasera!

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Antica Fiaschetteria del Chianti

Antica Fiaschetteria del Chianti

San Casciano Val di Pesa
Italiano
Antica Fiaschetteria del Chianti
La Sosta del Convivium

La Sosta del Convivium

Centro storico
Italiano
La Sosta del Convivium
La Bottega del Moro

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Greve in Chianti
Italiano
La Bottega del Moro
Trattoria D' I Borgo

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Greve in Chianti
Italiano
Trattoria D' I Borgo
Ristorante Il Focolare

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Montespertoli
Italiano
Ristorante Il Focolare
Trattoria Piazza di Gioco

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Poggibonsi
Italiano
Trattoria Piazza di Gioco
Ristorante Pizzeria La Chiantina

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Castellina in Chianti
Italiano
Ristorante Pizzeria La Chiantina
Locanda Le Piazze

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Castellina in Chianti
Gourmet
Locanda Le Piazze
Enoteca Wine Bar Casa Porciatti

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Radda in Chianti
Italiano
Enoteca Wine Bar Casa Porciatti
Nuvolari Bar

Nuvolari Bar

Castellina in Chianti
Italiano
Nuvolari Bar
Boccascena

Boccascena

Gavinana / Galluzzo
Italiano
Boccascena
Il Cavaliere

Il Cavaliere

San Casciano Val di Pesa
Italiano
Il Cavaliere
Ristoro Lucarelli

Ristoro Lucarelli

Radda in Chianti
Italiano
Ristoro Lucarelli
Al Paradiso

Al Paradiso

Castellina in Chianti
Italiano
Al Paradiso
Ristorante Pizzeria La Cantoniera

Ristorante Pizzeria La Cantoniera

Radda in Chianti
Italiano
Ristorante Pizzeria La Cantoniera
La perla del palazzo

La perla del palazzo

Radda in Chianti
Italiano
La perla del palazzo
Bellavista

Bellavista

Impruneta
Italiano
Bellavista
La Capannina

La Capannina

Figline e Incisa Valdarno
Italiano
La Capannina
Antica Trattoria del Burchio

Antica Trattoria del Burchio

Figline e Incisa Valdarno
Italiano
Antica Trattoria del Burchio
In Vino Veritas presso Villa Mangiacane

In Vino Veritas presso Villa Mangiacane

San Casciano Val di Pesa
Italiano
In Vino Veritas presso Villa Mangiacane
  1. 1.

    La gastronomia toscana in pochi ingredienti essenziali

    La tradizione culinaria di cui i ristoranti del Chianti si fanno interpreti è sinonimo di qualità, legame con il territorio e paziente attesa dei frutti della terra che racchiudono i sapori unici e inconfondibili dei piatti toscani. Si tratta di ricette povere, debitrici del passato contadino, fedelmente tramandate fino ai tempi moderni, che ne hanno rivalutato la genuinità e l'equilibrio nutritivo, facendone un esempio di cucina mediterranea tra i più seguiti al mondo. Tra i protagonisti degli antipasti c'è il pane, la base della panzanella, insieme a cipolla, cetriolo, pomodoro e basilico, e della fettunta (una fetta pane con olio extravergine d'oliva, sale e pepe). La cucina dei ristoranti del chianti è rurale e carica di proposte a base di verdure e carni, dal manzo alla cacciagione.
  2. 2.

    Cosa ordinare in un ristorante nel Chianti

    Prima volta in un ristorante nel Chianti? Approfittatene per assaggiare la ribollita, la celebre minestra fatta con pane raffermo, cavoli, spinaci, fagioli, pomodori e cotenne di maiale. Naturalmente, potrete deliziare il vostro palato con una bistecca alla fiorentina d'origine chianina. Altri must sono il pollo alla cacciatora, i fegatelli, la trippa e, tra gli insaccati tipici, la finocchiona.
  3. 3.

    Prima del cibo, il vino rosso locale

    Se avete ordinato un arrosto misto, a base di tordi, beccacce e faraone, una bottiglia di vino rosso Chianti DOP è d'obbligo. Impossibile lasciare un ristorante del Chianti senza aver brindato con un calice del vino rubino prodotto sulle colline dorate che ricoprono l'area. Perfetto per accompagnare piatti dal sapore deciso come carni e formaggi, non c'è ristorante nel Chianti che non includa il vino rosso nella sua carta delle bevande. In alto i bicchieri, allora, e buon appetito!