Menu from 5e28 - Farina e Tradizione
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Menu highlights
Specials
Pinsa bianca BOSCAIOLA
Fior di latte, funghi, salsiccia
Pinsa bianca BUFALA E PARMA
Bufala DOP, prosciutto di Parma 24 mesi
Pinsa bianca PATATE E SALSICCIA
Fior di latte, patate e salsiccia
Pinsa bianca FIORI E ALICI
Fior di latte, fiori di zucca, alici nostrane
Pinsa bianca CICORIA E SALSICCIA
Fior di latte, cicoria ripassata, salsiccia
Pinsa rossa MARGHERITA
Fior di latte, pomodoro, basilico
Pinsa rosssa MARGHERITA CON BUFALA
Bufala DOP, pomodoro, basilico
Pinsa rossa DIAVOLA
Fior di latte, pomodoro, salame piccante
Pinsa rossa CAPRICCIOSA
Fior di latte, pomodoro, funghi, olive nere, carciofini, uovo, prosciutto crudo
Pinsa rossa AMATRICIANA
Pomodoro, pecorino romano, guanciale, pepe nero
Dishes
SUPPLÌ CLASSICO
CROCCHETTA DI PATATE CLASSICA
CROCCHETTA DI PATATE, PROSCIUTO E FROMAGGIO
ARANCINO AMATRICIANO
BON BON DI MELANZANE
5pz