Menu from Agriturismo Al Vecchio Tino
Menu highlights
Antipasti
Pancake di farina di castagne con ricotta e salsiccia
Trota cotta con foglie di castagno
Gnocchetti alle bietole verdi con salsa di pomodori freschi e cubetti di pancetta
Lasagne gratinate al pesto con scamorza affumicata
Specials
Asado di vitello alla brace
Desserts
Semifreddo al cioccolato bianco con spuma al fondente
Panna cotta con frutti di bosco