Menu from Agriturismo La Civetta
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Antipasti
Waffle salati misto
Con tre salumi tagliati al momento, coppa casareccia, salame nostrano di maiale, speck stagionato dell’alto Adige
9,00€
Polenta con tris di condimenti (salsiccia, funghi e gorgonzola dolce)
10,00€
Di manzo, con sale, pepe, pomodorini e capperi
12,00€
Fagottino verde ripieno con ricotta e radicchio rosso su fonduta di robiola
8,00€
Bigoli al torchio trafilati al bronzo con ragù di cavallo e scaglie di Bagoss
8,00€
Tris di canederli con burro versato (speck dell’Alto Adige, spinaci, rape rosse)
8,00€
Specials
Petto d’anatra al balsamico
14,00€
Tagliata di bufala al naturale
15,00€
Filetto di Angus con misticanza e glassa di aceto balsamico
18,00€
Desserts
Strudel di mele e uvetta con crema pasticcera
4,00€
Crema di Biancolatte con frutti di bosco dei nostri frutteti, leggermente caramellati
4,00€
Waffel con crema di Biancolatte e granella di nocciola e caramello € 5.00
5,00€