Menu from Antica Drogheria
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Menu highlights
Antipasti
Lombo di coniglio sous vide bardato di lardo di colonnata su spinacini al burro
8,00€
Composizione di carpacci tartare e cruditè di manzo e maiale alla toscana
10,00€
Gran misto della drogheria
minimo 2 persone
16,00€
Mains
Tortelli lucchesi tradizionali con ragù di chianina
9,00€
Fettuccine al cacao al mattarello con salsa al pecorino "il muffato" e porcini
10,00€
Sella di maialino da latte glassato al miele di tiglio con verdure
14,00€
Gnocchetti di patate con ragù di cervo e salsa ai frutti di bosco
12,00€
Bistecca alla fiorentina
min 1 kg / prezzo all'etto
4,50€
Petto e coscia di anatra confit con salsa agrodolce e aceto balsamico
15,00€
Cake
Dolci fatti in casa
4,00€