Menu from Antica Trattoria Al Gallinaccio
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Menu highlights
Antipasti
IL VEGETARIANO
Antipasto di verdure grigliate e verdure gratinate con mozzarella di bufala Grilled vegetables and grated vegetables , mozzarella di bufala
ANTIPASTO “AL GALLINACCIO” PER 2 PERSONE
Tagliere di salumi, verdure grigliate e verdure gratinate , mozzarella di bufala Platter of cold cuts with ham, légumes grillés, legumes gratins, mozzarella di bufala and hot focaccia
MELANZANE ALLA PARMIGIANA
Melanzane, mozzarella, pomodoro, parmigiano Eggplant parmesan
Mains
GRICIA CON CARCIOFI
Rigatone, guanciale, carciofi, pecorino romano e pepe Rigatone, pork cheek, artichokes, pecorino romano and pepper
CARBONARA CON TARTUFO NERO
Spaghettone, guanciale, uova, pecorino romano e tartufo Spaghettone, pork cheek, egg, pecorino romano and truffle
BUCATINO ALL’AMATRICIANA
Bucatini , guanciale, pomodoro e pecorino romano Bucatin, pork cheek, tomato and pecorino romano
TONNARELLI GAMBERI** E PECORINO
Pasta fresca, gamberi e pecorino romano Fresh pasta , red shrimps and pecorino romano
OSSO BUCO ALLA ROMANA
Ossobuco di vitello con salsa di pomodoro, carote, sedano e piselli Veal ossobuco with tomato sauce, peas, carrots and celery
FILETTO DI MANZO CON SALSA DI PEPI MISTI
Filetto di manzo con pepi misti Beef fillet with mix pepper sauce
FRITTURA DI CALAMARI E GAMBERI
Calamari e gamberi fritti Fried squid and shrimps
IL PESCATO AL FORNO CON PATATE
Filetto di spigola al forno con patate Baked fillet of seabass with roasted potatoes
Pizza
PINSA BRESAOLA, RUCOLA E PARMIGIANO
Pizza con mozzarella, bresaola, rucola e parmigiano Pizza with bresaola, rocket, parmesan and mozzarella
PINSA MARGHERITA
Pizza con pomodoro e mozzarella Pizza with tomato and mozzarella
PINSA PROSCIUTTO
Pizza con mozzarella e prosciutto Pizza with ham and mozzarella
Desserts
TAGLIATA DI FRUTTA 7 €
Cut fruit
IL NOSTRO TIRAMISU’
FAGOTTINO AL CIOCCOLATO CALDO CON PANNA
Warm chocolate bundle with cream
Quandoo is closing down. This is a planned, phased process and our platform remains available until 30 September 2026.
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