Menu from Antica Trattoria Sferracavallo
Menu highlights
Antipasti
Cruditè del Golfo
ostriche, scampi, gamberi, carpacci misti, olio, sale e e pepe
Salmone agli agrumi
salmone, aceto, chiodi di garofano, sale e agrumi di Sicilia
Insalata di mare
polpo, seppia, calamaro, sedano, carote, olio, sale e pepe
Zuppa di mare e crostini all'aglio
cozze, vongole, scampi, gamberi, pomodoro, prezzemolo, aglio, olio, sale e pepe
Fish
Pesce spada alla griglia
pesce spada, agrumi di Sicilia, olio, sale e pepe
Fritto misto
fritto misto del pescato del giorno
Gamberone di Mazzara alla griglia
gambero locale, olio, sale e pepe
Mains
Spaghetti con i ricci di mare
ricci, aglio, olio e prezzemolo
Busiata lido
pesce spada, melanzane, menta, cipolla, pomodorino, olio e pepe
Spaghetti con le vongole
vongole, aglio, olio, pepe e prezzemolo
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