Menu from Arbusto
Browse the menu highlights at Arbusto and explore the popular dishes people are craving! From starters to something sweet, take a look at what’s in store when you book a table at Arbusto. Besides the flavours, you can even check out the prices at this popular spot. Mmmm, we're getting hungry already...
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegan
Antipasti
Piadina con farina di canapa e "gentil rosso" con formaggio tenero, verdure cotte e crude, salse....
4,50€
Vellutata di stagione
6,00€
Millefoglie di polenta, zucca e porcini su salse di stagione
9,00€
Mains
Tagliolini all'uovo e farina integrale con porcini e parmigiano verde di polvere di porro
9,00€
Tortelloni rustici di ricotta Valsenio e rapa rossa con olio di limone candito e olio di nocciola
9,00€
Spaghetti neri alla chitarra con cimette di broccolo su crema di viete e anacardi
9,00€
Specials
Insalata di foglie fresche con verdure de sottosuolo marinate e al forno, germogli, con salse vegan e di frutta secca
7,00€
Verdure di stagione verdi tostate alla piastra e al forno con cannolo di pasta di riso farcita al topinambur
7,00€
Insalata di foglie fresche con verdure de sottosuolo marinate e al forno con salse al formaggio e colorate agli oli
7,00€
Desserts
Sorbetto cremoso di pera william
3,00€
Compilation di biscotti caserecci, anche al forno a legna
4,00€
Torta raw di cacao amaro e arancio si culis di cachi
5,00€