Menu from B-Steak x Birraria Ichnusa Cagliari
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Menu highlights
Sandwiches
B-Steak
Panino con tagliata di manzo, rucola e grana
Giò
Panino con maiale, rucola, scamorza e glassa di aceto balsamico
Gina
Panino con salsiccia, crema campagnola e fontina
Salads
Insalatona 3 gusti
Insalata verde con 3 ingredienti a scelta tra: carciofini, fontina, funghi trifolati, grana, mais, mozzarella, olive, pomodori, pecorino, rucola, scamorza e tonno
Caprese piccola
insalata verde con pomodoro e mozzarella
Caprese grande
insalata verde con pomodoro e mozzarella
Specials
B-Occoncino cottura media al sangue
Fagotto di pastasfoglia ripieno di manzo e grana con contorno di patate e insalata, solo su prenotazione
Tagliata di manzo suprema
tagliata di manzo suprema con contorno di rucola, grana, patate e insalata
B-Steak Mix
9 spiedini di cui: 3 di manzo, 3 di maiale e 3 di salsiccia con patate e insalata