Menu from BALDOVINO RISTORANTE & WINE BAR
Browse the menu highlights at BALDOVINO RISTORANTE & WINE BAR and explore the popular dishes people are craving! From starters to something sweet, take a look at what’s in store when you book a table at BALDOVINO RISTORANTE & WINE BAR. Besides the flavours, you can even check out the prices at this popular spot. Mmmm, we're getting hungry already...
Menu highlights
Starters
Tartare di ricciola su brunoise di frutta fresca
15,00€
Tartare di manzo al coltello con senape invecchiata e miele, riccioli di foie gras e ridotto di ace
15,00€
Insalata d'astice e fagioli cannellini, cipolla rossa di tropea olive taggiasche e verdure croccanti
16,00€
Mains
Scialatiello fatto in casa con vongole veraci asparagi pistacchio di bront e pomodori secchi
13,00€
Ravioli di carne e speck con fonduta di formaggi e riduzione al vino rosso e cannella
13,00€
Risotto carnaroli al nero di seppia e camomilla
15,00€
Specials
Cuore di baccalà islandese con purea di patate novelle al rosmarino e pomodoro confit
14,00€
Piccione bardato con guanciale di visso salsa alla liquirizia e frutti rossi
15,00€
Ricciola in porchetta con mostarda di mele e senape invecchiata
18,00€
Desserts
Meringa bruciata con crumble alla vaniglia e frutto della passione
10,00€
Mojito di babà
10,00€
Ricotta dolce con cialda di cacao e fico caramellato
10,00€