Menu from Bar Magenta
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegan
Vegetarian
Riccioli di verdure
riccioli di verdure saltati con salsa di soia al bergamotto, stracciatella di bufala
Troccoli cacio e pepe
al profumo di lime
Gnocchi della casa
gnocchi di patate, pomodoro, burrata Andria, basilico
Specials
La Cotoletta
cotoletta di vitello con osso, pomodorini, rucola
Il Nostro Filetto
180 gr black angus, pomodorini, insalata
Tartare di Manzo
200 gr tartate di manzo, pistacchi e avocado
Burgers
Angus Burger
150 gr black angus, pomodoro, lattuga, contorno patatine fritte
Apollo Burger
pollo grigliato, bacon grigliato, rucola, contorno patatine fritte
Magenta Burger
150 gr black angus, bacon grigliato, cipolla caramellata, formaggio edamer, pomodoro, lattuga, salsa magenta, contorno patatine fritte