Menu from Barbecue - Ristorante tipico venezuelano
Menu highlights
Antipasti
Tequeno - 4pz
farina di frumento e formaggio
Empanadas - 5pz
empanadas di pollo e carne di manco con cipolle, aglio, peperoni, pomodoro
Antipasto misto - 10pz
empanadas, pastelitos, tostones
Primi Piatti
Pabelln Criollo
riso fagioli carne trita e banane
Riso della Nonna
riso con pollo, cipolla, pepe e pomodorod
Lasagna Venezolana
carne macinata, pomodoro, cipolla, pasta per lasagne, prosciutto, formaggio e salsa Mechamel (latte, burro, farina di frumento, noce moscata)
Secondi Piatti
Pollo alla Broster
pollo, yuca fritta, insalata (cavolo e carota)
Asado Nero
carne, aglio, cipolla, pomodoro, peperoncino
Bistec alla Pizzaiola
aglio, margarina, mozzarella, prezzemolo, peperoncino, carne, pomodoro
Desserts
Quesillo
uovo, latte condensato, latte, rum, vaniglia
Golfeado
lievito, sale, farina, uovo, burro, papeton, formaggio bianco, anice
Torta 3 Leche
latte condensato, latte, panna montata, farina, uovo, vaniglia, lievito, limone
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