Menu from Blend
Check out the menu at Blend and explore the popular dishes people are craving! From appetizers to something sweet, take a look at what’s in store for you when you book a table at Blend. You can even check out the prices so you know what to expect, besides the flavours.Browse the menu highlights from Blend and when your mouth starts to water, so you can get in on the flavour action. Mmmm we’re getting hungry already…
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Antipasti
"LE SELVE DI VALLOLMO" DI MAIALE GRIGIO DEL CASENTINO
salame, prosciutto, gota e ruffiana
TAGLIERE DI PARMA PROSCIUTTO PARMA DOP 24 MESI
strolghino, squacquerone e parmigiano reggiano 24mesi
CALAMARO, COZZE E GAMBERO ROSSO
con salsa al limone
Mains
PAPPARDELLE
al ragù di ossobuco e rosmarino
RAVIOLI DI RICOTTA
con salsa di datterini e pesto
PACCHERI
al baccalà, pomodori secchi e olive
Specials
ANATRA
con millefoglie di patate e salsa al coriandolo
BLEND BURGER
burger di pezzata rossa, pane al sesamo, "Prematurata" De Magi, pomodoro candito, cuori di lattuga e cipolla rossa servito con chips di patate
RICCIOLA SCOTTATA
in crosta nera, cipollotto e crema di porri
Pizza
PROSCIUTTO DI PARMA
rucola, mozzarella di bufala e battuta di pomodoro
GAMBERI ROSSI DI SICILIA
filetti di pomodoro, fiori di zucca, ricotta ed erba cipollina
QUASI QUATTRO STAGIONI
mozzarella, pomodoro, porcini saltati, carciofi, lardo di Colonnata e polvere di olive nere
If you have found the perfect dish and you're in charge of picking a restaurant
Book a table before they’re gone