Menu from Brunelleschi Bistrot
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegan
Vegetarian
Antipasti
Gran tagliere Toscano D.O.P.
per una persona
12,00€
Gran tagliere Toscano D.O.P.
per due persone
20,00€
Bruschetta al pomodoro fresco e basilico con crudo toscano D.O.P. e mozzarella fior di latte
10,00€
Focaccia toscana con mortadella. granella di pistacchio e burrata
8,00€
Carpaccio di salmone affumicato
10,00€
Tortelli di burrata
Con crema di zucchine al forno e pomodori confit
12,00€
Mezze penne
Con pomodorini ciliegini freschi al basilico e crema fior di latte
11,00€
Linguine al pesto di basilico
Con scaglie di grana padano
10,00€
Mezze maniche alla carbonara
Con guanciale e pecorino romano D.O.P.
11,00€
Lasagne
Alla maniera del Brunelleschi
10,00€
Specials
Bistecca alla Fiorentina
Servita con patate arrosto
55,00€
Tagliata di pollo
Con pomodorini freschi, rucola e scaglie di grana padano
14,00€
Brunelleschi Burger con patate arrosto
Hamburger 200g, insalata, pomodori, melanzana grigliata, guanciale e grana padano
14,00€
Club sandwich
Pollo grigliato, lattuga romana, pomodoro, maionese, guanciale e chips di patate
12,00€
Panino al lampredotto
Con lampredotto, salsa verde, salsa piccante e pomodorini grigliati
8,00€