Menu from Ca' Mia
Menu highlights
Carpaccio di vitello con rucola e scaglie di parmigiano
9,00€
Vitello Tonnato
10,00€
Battuta di Fassone con crostino valdostano
12,00€
Tagliolini con asparagi e toma stagionata
9,00€
Agnolotti dell'Accademia dl' Agnolot al sugo d'arrosto
10,00€
Plin del Sairas della Valchiusella
servito su cestino di fieno magenco al profumo di tartufo
12,00€
Specials
Asparagi fritti e cervella dorata
12,00€
Lumache di Cherasco alla campagnola
15,00€
Rane fritte
16,00€
Desserts
bunet della nonna
4,00€
Cuore caldo al gianduia con crema di zabaione
5,00€
Tarta-Tatin calda con gelato alla crema
5,00€