Menu from Casa Morra Ristorante e Pizzeria
Browse the menu highlights at Casa Morra Ristorante e Pizzeria and explore the popular dishes people are craving! From starters to something sweet, take a look at what’s in store when you book a table at Casa Morra Ristorante e Pizzeria. Besides the flavours, you can even check out the prices at this popular spot. Mmmm, we're getting hungry already...
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Menu highlights
Antipasti
O' Tris e Montanare - pomodoro, genovese, mortadella
pizze fritte con pomodoro, basilio e parmigiano - sugo genovese - mortadella, ricotta e pistacchio
E' Purptiell Ncassuola
polipetti, aglio, peperoncino, pomodorini, olive di Gaeta, capperi, prezzemolo, crostini di pane fritto
E' Bocconcin e Baccalà Fritt
bocconcini di baccalà fritto appoggiati su sughetto di pomodoro, olive di Gaeta e capperi
Mains
O' Rraù
pomodoro pelato cucinato 72h con carne di manzo e maiale, parmigiano
O' Scarpariell
pomodorini, peperoncino, basilico, parmigiano e pecorino
O' Spaghett che Purpitell
spaghetti con polipetti, olive di Gaeta e capperi con pomodorini del Piennolo DOP
Specials
A' Braciol a Rraù
fettina di manzo ripiena con pecorino, aglio, prezzemolo, uvetta, pinoli, pepe
O' Piett e Pull Arrustut, a Scaloppin o a Cutalett
petto di pollo arrostito o con farina, burro, vino bianco o limone, o a cotoletta pane grattato e uova
O' Baccalà Ncassuol Ca Auliv e Chiappariell
mussillo di stoccafisso prima impanato con farina 00, fritto e poi cucinato in pomodoro con olive di Gaeta e capperi, prezzemolo e peperoncino
Desserts
O' Babbà
farina, zucchero, uova, burro, lievito, limone, arancia, rhum
A' Pastiera
farina 00, uova, limone, sale, olio, lievito, vaniglia, cannella e milleriori
A' Sfugliatell "Riccia o Frolla"
farina 00, ricotta, zucchero, canditi, burro, uovo, vaniglia, cannella, sale
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