Menu from Chacarero Verona
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Menu highlights
Antipasti
Tacos Mexicanos
salsa huacamole / frijoles negros / pebre/ Chili con carne/chili jalapeños y lechuga
Empanadas
carne / queso / mariscos
Palta Reina
Avocado ripieno con gamberetti e salsa cocktail, leggermente piccante
Mains
Paella
Riso allo zafferano con frutti di mare, pollo, verdure e spezie
Lomo Saltado
Straccetti di manzo, cipolla, pomodoro, peperoncino e spezie saltati in "Wok" e servito con contorno di riso bianco e patate fritte
Nuestro Churrasco
750 gr di carne divisa per la vertebra, ottenendo due tipi di carne, normalmente chiamato T-Bone o Fiorentina
Specials
Tiradito Gaucho 800 gr
Taglio interno di Black Angus, caratteristico per il suo incomparabile sapore e succosità
Tiradito Picanha 700 gr
Taglio piramidale del muscolo della Picanha, più morbido e succoso
Parillada de Angus
grigliata di tagli scelti Black Angus, per 2 persone