Menu from Cucineria la Mattonaia
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Gluten-free
Vegetarian
Antipasti
Spadellata di cozze e vongole con pomodorino ciliegino, alloro e peperoncino e crostone di pane agliato
13,00€
Selezione di salumi toscani e formaggi delle crete senesi e caciocavallo Podolico del Gargano con mostarde di frutta
15,00€
Selezione di tartare di pesce con maionese vegetale
20,00€
Mains
La fregola affogata con moscardini e cozze
13,00€
Tortello di patate alla mugellana
funghi, ragù e verdure
13,00€
La nostra tagliatella di castagna con petali di mandorle tostate e scaglie di tartufo nero
13,00€
Trancio di ombrina con riso venere e cozze e olio evo di fresca molitura
18,00€
Piccolo carrè di maialino al miele di castagno e bietoline piccanti
13,00€
Parmigiana di melanzane
12,00€
Pizza
Margherita
pomodoro, mozzarella fiordilatte e basilico
8,00€
Bufalina
pomodoro, mozzarella di bufala e cornicione di ricotta
9,00€
Vegetariana
pomodoro, zucchine, melanzane, fiordilatte, basilico e olive
9,00€