Menu from Dal Pollarolo 1936
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Menu highlights
Antipasti
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Carciofi alla Romana
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Fritto Romano
1 supplì, 1 crocchetta, 2 Olive Ascolane, 2 Mozzarelline fritte
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Tagliere Affettati Misti
salame, prosciutto, mortadella, ventricina
Primi Piatti
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Tonnarelli Cacio e Pepe
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Fettuccine di Farro con Pesto e Pachino
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Spaghetti con Frutti di Mare
Secondi Piatti
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Polpette al Sugo con Funghi
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Tagliata di Pollo alla Griglia con Rucola, Pomodorini e Aceto Balsamico
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Saltimbocca alla Romana
Sides
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Patate al Forno
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Frittata con Verdure
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Puntarelle con Salsa di Alici
Pizza
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Capricciosa
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Fiori di Zucca e Alici
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Al Pollaro
pomodoro, mozzarella, funghi champignon, salsiccia, rucola
Desserts
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Crostata con Visciole
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Tiramisù Classico
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Affogato al Caffè con Gelato alla Crema
Snacks
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Crostino con Salsa di Tartufo
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Bruschette Miste
pomodoro, prosciutto, aglio, olio
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Tagliere di Formaggi Misto con Miele e Mostarda
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