Menu from Dal Pollarolo 1936
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Menu highlights
Antipasti
Carciofi alla Romana
Fritto Romano
1 supplì, 1 crocchetta, 2 Olive Ascolane, 2 Mozzarelline fritte
Tagliere Affettati Misti
salame, prosciutto, mortadella, ventricina
Primi Piatti
Tonnarelli Cacio e Pepe
Fettuccine di Farro con Pesto e Pachino
Spaghetti con Frutti di Mare
Secondi Piatti
Polpette al Sugo con Funghi
Tagliata di Pollo alla Griglia con Rucola, Pomodorini e Aceto Balsamico
Saltimbocca alla Romana
Sides
Patate al Forno
Frittata con Verdure
Puntarelle con Salsa di Alici
Pizza
Capricciosa
Fiori di Zucca e Alici
Al Pollaro
pomodoro, mozzarella, funghi champignon, salsiccia, rucola
Desserts
Crostata con Visciole
Tiramisù Classico
Affogato al Caffè con Gelato alla Crema
Snacks
Crostino con Salsa di Tartufo
Bruschette Miste
pomodoro, prosciutto, aglio, olio
Tagliere di Formaggi Misto con Miele e Mostarda
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