Menu from Dedalo
Check out the menu at Dedalo and discover what everyone's craving! Know what to expect when you book a table at Dedalo: From appetizers to desserts, discover the delicious food awaiting you. You can even peek at the prices, menu highlights and popular dishes from Dedalo. Mmm we’re getting hungry already…
Menu highlights
Includes dishes that are:
Gluten-free
Vegan
Vegetarian
Antipasti
Fantasia di mare
Degustazione di tartare e carpaccio
Catalana di astice
Tagliolini cacio e porcini
Spaghetti alla carbonara
A' Rosamaria
Risotto ai Gamberi
Minimo 2 persone
Linguine alla Luciana
Scialatielli allo scoglio
Pizza
Dolce vita
Fior di latte di Agerola, pomodorini di Corbara, rucola, scaglie di Parmigiano Reggiano DOP
Cornice
Cornicion ripieno di ricotta di Fuscella e prosciutto cotto di Praga, fior di latte di Agerola, pomodorini di Corbara e basilico
Costa D'Amalfi
Fior di latte di Agerola, pomodorino giallo di Corbar e pancetta arrotolata
Desserts
Mr. Ciocco
Mousse di ricotta e vanilla bourbon del Madagascar, crumble salto di caco amaro e crema di nocciole
Cannolo scomposto
Frantumato di cannolo con crema alla ricotta e panna, con gocce di cioccolato amaro e granella di pistacchio
V.m 18
Panna cotta alla Batida de Coco e cioccolato Ruby su crema di caffè e Bayleis