Menu from Erio's Pizza e Dolcezze per Tutti
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Menu highlights
Pizza
Gorgonzola e Speck Julienne
Impasto a lunga lievitazione con farina bio semintegrale macinata a pietra, polpa di pomodoro, fior di latte, Gorgonzola D.O.P. ,speck julienne.
Lorena's Pizza
Impasto semintegrale Bio a lunga lievitazione, polpa di pomodoro, gorgonzola D.O.P., salamini piccante, cipolla rosa, olive di taggiasca, olio E.V.O.
Erio's Pizza
Impasto semintegrale Bio a lunga lievitazione, polpa di pomodoro, fior di latte, patatine al forno, cipolla rosa, porchettatrevisana, formaggio stagionato, olio E.V.O.
La Salsicciata
Impasto a lunga lievitazione con farina bio semintegrale macinata a pietra, polpa di pomodoro, fior di latte, salsiccia nostrana, patatine al forno.
Il Calzone
Impasto a lunga lievitazione con farina bio semintegrale macitata a pietra, polpa di pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto alla brace, funghi champignon, patatine al forno.
La Trevisana
Polpa di POmodoreo, Fior di Latte della Fattoria Primaluna, Radicchio di Treviso, Porchetta Trevisana, Olio E.V.O. di nostra produzione (Puglia) aromatizzato al Timo.
Orto d'Inverno
Polpa di Pomodoro, Cipolla Rosa Veneta, Spinaci, RAdicchio di Treviso, Zucca al forno Az.Agr. Pion, Olio E.V.O. allo Zenzero di nostra produzione.
Parmigiana di Zucca e Speck di Asiago
Polpa di Pomodoro, Fior di Latte del caseificio Primaluna, Speck di Asiago alla Julienne, Zucca al Forno Az.Agr. Pion, Provola Affumicata.