Menu from Fabula ~ Cucina di pianura
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegan
Vegetarian
Antipasti
Domenica d'arrosto
Peperoni arrostiti / yogurt di mandorla / pesche
14,00€
Filtro d'amore
Tortino di patate / cipolle caramellate / cappuccio viola
12,00€
Ode all'ombra
Tuberi e radici (batata, rapa rossa, carota, ravanello nero) / tasty paste / yogurt di mandorla
13,00€
Mains
Abbracciare cura
Vellutata porri e finocchi / maio allo zafferano / cialda di semi di lino
13,00€
Pasta e ceci della nonna Lia
Pasta mista mozzo di verona / ceci / patate
13,00€
Manifesto della golosità
Zucca fritta / topinambur / glassa agrodolce
13,00€
Desserts
Tiramisù azteco
Savoiardo al rosmarino / crema mascarpone e melanzana / caffè d'orzo all'anice
9,00€
Welcome isfahan
Zuppetta di cachi / tartufo al cioccolato / petali di rosa
9,00€
Il cuore si quieta
Mele / noci / spezie calde e riduzione di mela
7,00€