Menu from Fassoneria Cagliari
Browse the menu highlights at Fassoneria Cagliari and explore the popular dishes people are craving! From starters to something sweet, take a look at what’s in store when you book a table at Fassoneria Cagliari. Besides the flavours, you can even check out the prices at this popular spot. Mmmm, we're getting hungry already...
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Appetizers
Mozzarella in Carrozza
Camembert Bites
Anelli di Cipolla in Pastella alla Birra
Antipasti
Tagliere Inalpi
Toma Piemontese, Raschera, Bra duro d'alpeggio
Vitello Tonnato della Tradizione
Girello di Fassona con Salsa della tradizione
Albese
Carpaccio di Fassona condito con olio e limone
Mains
Agnolotto Piemontese
Arrosto di Fassona e verdure
Tajarin
ai 24 tuorli
Specials
Tagliata
Mattonella di scamone da 250g con contorno di stagione a scelta
Stracotto
Brut e Bun di Fassona con contorno di stagione
Tomahawok
Costata di Fassona ricavata dalla parte anteriore della lombata € 4,50 al kg
Burgers
ItalianBurger
Fassona, insalata iceberg, pomodoro, bufala e pesto di basilico
NocciolaBurger
Fassona impanata con pan grattato e granella di nocciola, insalata iceberg, pomodoro e persto di rucola
PolentaBurger
Fassona, insalata iceberg, pomodoro, polenta alla piastra e fonduta di toma
Desserts
I dolci della casa
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