Menu from I Line Cafè
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Menu highlights
Antipasti
Focaccina alle erbette con pesto di lardo di Colonnata.
Crostone di pane con salsiccia, crema di pecorino di Pienza, nuvola di lattuga.
Il nostro tagliere toscano
Pizza
Degustazione
Pecorino di Pienza, gorgonzola d.o.p, grana Padano, mozzarella fiordilatte, noci, miele
5 Stagioni
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, funghi, olive, speck, mascarpone
Mexico
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, salame piccante, habanero, basilico, olio e.v.o
Acqua dolce
Mozzarella fiordilatte, salmone norvegese affumicato, pomodoro ciliegino, misticanza, zeste di limone e prezzemolo in uscita
Bologna
Mozzarella fiordilatte, crema al pistacchio di Bronte, mortadella Bologna i.g.p, misticanza in uscita