Menu from Il Cantinone
Menu highlights
Antipasti
Sfoglia con castelmagno e noci Pecan su crema di Indivia
10,00€
Selezione di salumi e formaggi ambiziosi
14,00€
Gran crudo di Chianina IGT
16,00€
Tortelli rossi ripieni di erbette e gorgonzola saltati con burro salato francese e sfoglie di pera essiccate
13,00€
Tagliolini di grano saraceno con sfilacci di angus brasato alla merla
13,00€
Specials
La bistecca di angus irlandese
al kg minimo di due persone
42,00€
La bistecca di Vaca Velha
al kg minimo due persone
45,00€
Pluma di maiale iberico con salsa agrumata
18,00€