Menu from Il Cedro (Ristorante)
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Menu highlights
Antipasti
Tortino di Melanzane e ricotta su fonduta di ragusano e vellutata di pomodoro
9,00€
Carpaccio di Manzo e crudité di funghi
10,00€
Julienne di Seppie con rucola selvatica su virgola di nero
12,00€
Mains
Bavette di Tumminia con zeste di limoni, aglio, olio E.V.O. , prezzemolo e “muddrica atturrata
8,00€
Spaghetti alla Carbonara
12,00€
Risotto zucca rossa e funghi porcini con cracker di parmigiano
12,00€
Filetto di Pesce del giorno con crosta di patate e pomodori secchi
20,00€
Tonno sashimi con veli di lardo e pistacchi di bronte
22,00€
Involtini di Carne alla Siciliana
12,00€
Desserts
Carpaccio di frutta con gelato al basilico
6,00€
Cheese Cake su letto di mirtilli
6,00€
Semifreddo alla ricotta con cuore di cioccolato fondente
6,00€
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