Menu from Il Covo del Tizio
Menu highlights
Antipasti
Ricotta di bufala con marmellata di datteri dello chef
7,00€
Prosciutto dolce toscano
15,00€
Porchetta di Ariccia
15,00€
Salmone fresco marinato al pepe rosa
15,00€
Impepata di cozze con crostini
13,00€
Vongole veraci e pachino
18,00€
Amatriciana
12,00€
Carbonara con tartufo e guanciale croccante
19,00€
Cacio e pepe
11,00€
Gricia
13,00€
Specials
Salmone al vapore con patate al cartoccio e maionese fatta in casa
24,00€
Filetto di orata in crosta di patate
25,00€
Gamberoni grigliati
25,00€
Tagliata di manzo con rucola, pachino alla crema di aceto balsamico
23,00€
Saltimbocca alla romana
16,00€