Menu from Il Nascondiglio
Browse the menu highlights at Il Nascondiglio and explore the popular dishes people are craving! From starters to something sweet, take a look at what’s in store when you book a table at Il Nascondiglio. Besides the flavours, you can even check out the prices at this popular spot. Mmmm, we're getting hungry already...
Menu highlights
Starters
Baccalà mantecato
merluzzo, falde di peperone, olive taggiasche, fiori di capperi
Crudo e bufala
prosciutto crudo di Parma e mozzarella di bufala pugliese
Insalatina caprina
misticanza, formaggio caprino, rapa, melograno, pera caramellata
Mains
Il Friggitello
friggitello ripieno di verdure, crema di barbabietola, vellutata di carote, patate al wasabi
Spaghi neri
spaghetti, nero di seppia, fave, gamberoni
Maccheroncini d’autunno
maccheroncini, funghi di stagione, crema al gorgonzola, pasta di salamella
Specials
La Quaglia
quaglia brasata con bieta acidula
Il Porco
pancia di maiale, chips di cotenna, cipolle di Tropea caramellate
Lo Scampo
scampo alla busara con crostini di polenta