Menu from Il palazzo del gusto
Menu highlights
Antipasti
Frittatine miste con ortaggi
5,00€
Polpette di bufala con melanzane a funghetto
7,00€
Salumi nazionali e internazionali e formaggi
10,00€
Paccheri di Gragnano con pesto di pistacchi
7,00€
Pasta di Gragnano con fagioli borlotti "alla cafona"
8,00€
Riso con ortaggi e maiale
8,00€
Specials
Maiale con farina di castagne
8,00€
Straccetto di bufalo
su ordinazione, 24 ore prima
9,00€
Entrecote fiorentina alla brace di varie razze animali
13,00€
Desserts
Cuore di ricotta di bufala ricoperto di cioccolato
4,00€
Frutta fresca di stagione alla fiamma caramellata
4,00€