Menu from Inamò
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Gluten-free
Vegetarian
Antipasti
Burrata tiepida
Servita con pesto di ciliegino, noci e basilico
12,00€
Bruschettona ai cinque cereali
Con pomodorini semi dry, salsa chili dolce, lardo di nero e verdure pastellate
8,00€
Carpaccio di manzo
Con stracciatella di bufala e olio al pesto di basilico
12,00€
Ravioli di pasta fresca ripieni di ricotta
Con ragù di ortaggi e finocchietto
10,00€
Risotto in crema di zucca
Con quenelle di ricotta al limone e mandorle tostate
10,00€
Mezze maniche alla “norma"
8,00€
Specials
Pollo nostrano in porchetta
Con spuma di patate al rosmarino e tortino di broccoli
16,00€
Capocollo di maialino alle spezie e miele
Con caponata alla siciliana
18,00€
Filetto di manzo alla griglia bardato al lardo
Con patate e funghi saltati al burro e prezzemolo
20,00€
Fish
Involtini di pesce spada di nostra produzione
Serviti con insalata di finocchi e arance
14,00€
Trancio di salmone fresco al forno in crosta di mollica
su letto di finocchietto ed insalata di patate allo yogurt
14,00€